Σχετικά με τη FoodPrisma

Η FoodPrisma είναι ελληνική πλατφόρμα ενημέρωσης για την ασφάλεια και τον κόσμο των τροφίμων.

Παρακολουθούμε επίσημες πηγές, όπως τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), το ευρωπαϊκό σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης RASFF και την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, και παρουσιάζουμε στα ελληνικά τις ανακλήσεις, τις προειδοποιήσεις, τις αλλαγές στη νομοθεσία και τα νέα επιστημονικά δεδομένα.

Πώς γράφονται τα άρθρα

• Ένα αυτοματοποιημένο σύστημα εντοπίζει νέες ανακοινώσεις στις πηγές που παρακολουθούμε.
• Κάθε άρθρο γράφεται με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης, μόνο με βάση την αρχική ανακοίνωση. Δεν προσθέτουμε στοιχεία, κινδύνους ή υποχρεώσεις που δεν αναφέρει η πηγή.
• Σε κάθε άρθρο φαίνονται ο φορέας, ο σύνδεσμος προς την αρχική ανακοίνωση, πότε δημοσιεύτηκε από την πηγή και πότε την εντοπίσαμε.
• Η αρχική ανακοίνωση είναι πάντα η δεσμευτική πηγή. Τα άρθρα μας είναι ενημερωτικά.

Τι δεν κάνουμε

Δεν δίνουμε ιατρικές ή διατροφικές συμβουλές για συγκεκριμένα άτομα και δεν χαρακτηρίζουμε τρόφιμα ως «καλά» ή «κακά». Αν έχετε καταναλώσει προϊόν που ανακαλείται και έχετε συμπτώματα, απευθυνθείτε σε γιατρό.